Milí přátelé Aubriety,

kvete mi tymián. Vykašlal se na agrotechnické lhůty (konečně jako většina mých rostlin ) a kvete na konci května, i když by měl být ve fázi obrůstání a přípravy na srpnové kvetení. Moje rostliny si často dělají, co chtějí, jsou svobodné, mají volnost a dokáží se za ni odměnit.

Když kvete  nebo lépe rozkvétá tymián, je čas ho sklidit, ostříhat  a nasušit.

Můžeme ho ovšem nechat rozmnožit semeny a pak dopadnete jako já, budete ho mít na zahrádce všude.

Nastříhala jsem ho celou kytici, voní mi ruce, nůžky, kuchyň, vzpomněla jsem si na krásnou knížku Jak voní tymián.…Pekli si tam na tymiánu plátky krkovice, volně v přírodě, zkuste to…

 

 

 

A nebo přidejte tymián do pampeliškového medu, stačí pár snítek a bude celý provoněný a určitě pomůže proti kašli.

Pečte nebo grilujte mrkev s medem a tymiánem.

Máte-li doma pstruha – rybu, ulovenou, už po smrti, vycpěte ji tymiánem, šalvějí a rozmarýnou, osolte a na másle pečte. Mńam

Nezbývá než poděkovat  tomu, co mě má rád, za ty lupy (do NIKONA) dělají mi radost, stejně tak jako tymián a jako bábovka, kterou jsem ještě při tom tymiánovém stříhání stihla upéct (pro toho, co mě má rád).

 

Právě jsem provoněla tymiánem i počítačovou klávesnici….

Krásné dny příští, Vaše Aubrieta

Kam dál ?
Domů | Aubrietiny procházky | Aubrietina zahrádka | Aubrietiny nápady | Archiv | Fotogalerie
další podobné články