Jahody s česnekem
Milí přátelé Aubriety,
je krásný trend na současných užitkových zahrádkách. Pryč jsou doby, kdy se do řádků vysázela mrkev, vedle do úhledného čtverečku česnek, pak měl svoje přesně vyčleněné místo salát…A po roce si semínka ta místa prohodila. Žádný zahradník by tenkrát nedopustil, aby byť jedna cibule vyrostla uprostřed kapusty například. Byl by tím narušen přísný pěstitelský řád.
Dnes do našich zahrádek vstupuje kouzelný permakulturní trend smíšených zeleninových záhonů s láskou k přírodě. Semínka všeho, co chcete tento rok pěstovat, sesypete je na jednu hromádku, tu pak vezmete do hrsti a sejete a sejete a pak čekáte a díváte se, co kde vedle čeho vyrostlo.
Má to však háček. Ne každá rostlina chce vedle té druhé růst. Někdy holkám vedle sebe není dobře. Přitahují stejné škůdce, potřebují stejné živiny z půdy, jednoduše si konkurují.
Proto je daleko výhodnější výsadba rostlin, které se budou při sobě milovat. Jedna bude kořenit mělce, druhá hluboko (cibule miluje mrkev například), budou od sebe odhánět škůdce. Afrikány u kapusty udělají neuvěřitelnou službu a nebudou potřebovat stejné živiny v půdě. Určitě jste si všimli znovuobjeveného indiánského pěstování tří sester – fazole, dýně, kukuřice.
Není bez zajímavosti, že rostlinám, kterým je dobře spolu na záhonu, bývá dobře i na talíři. Taková bazalka poroste jako divá s rajčaty nebo okurkou či cibulí a podpoří jejich opylení. Majoránka ochrání mrkev a zlepší jejich aroma, stejně tak jako kerblík odpudí slimáky od salátu. Neplatí to ovšem vždy. Rajče nechce být u papriky.
Velice se osvědčil česnek mezi jahodami. Brání houbovým chorobám na jahodách. K jahodám můžete vysadit i cibuli, mezi řádky rozhodit kopr a afrikány. On ten česnek by se hodil i k růžím…
Bylinky jsou v zeleninových záhonech nejen krásné. Většinu z nich nemilují ani mšice ani háďátka. Zkuste k levanduli vysadit třeba salát, k rozmarýně mrkev. Všelék měsíček zahradní odpuzuje mšice i housenky a háďátka stejně tak jako už výše zmíněný afrikán.
A jestli chcete pěstovat brambory, tak k nim určitě zasaďte křen (odpuzuje mandelinku) ne však rajčata. Za poměrně nemalý peníz lze v našich hobbymarketech zakoupit prapodivný květináč, ze kterého roste nahoře rajče a dole máte na podzim sklidit brambory a to mě zaráží…
Milí přátelé, je toho tolik, tolik možných kombinací. napsala jsem jich jen pár, snad o rostlinách, které nejčastěji pěstujete a myslím, že se k tématu určitě vrátím, ovšem to už budete mít asi vysazeno :(.
Krásné dny příští s bramborou a mrkví,
Vaše Aubrieta
Některé fotografie v příspěvku jsem pořídila v pohádkových zahradách U pálkující kočky, Nobilis Tilia a Listen.