Borůvkové osvěžení
Nabídnu Vám dva osvěžující minirecepty z borůvek. Nebudu se zde zabývat českým žahourem, borůvkovými knedlíky či koláčem. Koneckonců pokud si borůvkový koláč budete chtít upéct stačí zlehka obměnit můj recept na koláč z rybízu.
Dnes borůvky použijeme syrové, abychom zachovali všechny živiny.
Za prvé si vyrobíme borůvkový nápoj.Budeme potřebovat borůvky, lépe více než málo, kiwi – asi dvě a meduňku. Někdo může použít i med, já ho nedávám.

Všechny výše zmíněné suroviny vložíme do karafy s vychlazenou vodou, můžeme přidat led. Je až zarážející, jak rychle a snadno dostane obyčejná voda výbornou chuť borůvek, kiwi ji mírně okyselí a meduňka dodá bylinkový nádech. Je to výborné nealko pití třeba k bazénu nebo ke grilování. Navíc krásně vypadá.
I druhý borůvkový nápad je velice jednoduchý. Vyrobíme si borůvkové ledové kostky. Část borůvek jemně rozmačkáme, přidáme trochu celých bobulek, opatrně vložíme do tvořítek na led a jemně doplníme vodou.

Takové kostky s oblibou používám do obyčejné vody nebo do ledového čaje. Je to výtečné osvěžení, navíc plné vitamínů.
Krásné, horké léto plné borůvek Vám přeji.
Vaše Aubrieta
Kam dál ?
Aubrietiny procházky Aubrietina zahrádka Aubrietiny nápady Archiv příspěvků Fotogalerie
další podobné články



