Kopřivový čaj s ostružinovými listy
Milí přátelé Aubriety,
mám pro Vás výtečný čaj. Jeho základem jsou listy kopřivy, k nim jsem přidala mladé lístky malin a ostružin a doplnila čerstvě rašící meduňkou. A nebo to můžeme vzít naopak : listy malin a ostružin doplní mladá kopřiva. O kopřivách už jsem toho napsala dost ZDE a taky TADY.
Proto se dnes budu věnovat hlavně ostružinovým a malinovým lístkům. Už Žítkovské bohyně přidávaly prakticky do všech čajových kůr tyto listy. Hlavně pro jejich lahodnou chuť, jako základ provoněných čajů.
Listy maliníku a ostružiníku pomáhají trávení, vylučování žluči, čaj z nich je močopudný, tím čistí močové ústrojí, mohou se vyplavit i malé močové kameny.
Teď na jaře, před rozkvětem je obsah účinných látek v těchto rostlinách nejvyšší.
Dříve sloužil výluh z ostružinových listů k léčbě bolestí krku. Čaj má desinfekční účinky v ústní dutině. Pití v období menstruace zmírní bolesti v břiše.
Ostružiník jako keř (Rubus fructiosus) byl ověnčen mnoha pověrami. Například kdybyste chtěli dítěti vyléčit černý kašel, najděte ostružiník, vezměte dítě a protáhněte ho pod keřem devětkrát, přitom opakujte: „Ostružiník jsem Ti našel, zanech v něm ten černý kašel“.
Krásné dny příští, Vaše Aubrieta
Kam dál ?
Domů | Aubrietiny procházky | Aubrietina zahrádka | Aubrietiny nápady | Archiv | Fotogalerie
další podobné články